|
Wątroba – jeden z najbardziej skomplikowanych i niezbędnych do życia narządów ciała. Pełni funkcję potężnej fabryki produkującej ważne dla życia substancje, a zarazem przetwórni i oczyszczalni organizmu. Z tego względu jej ochrona wymaga szczególnej, dodatkowej uwagi.
Wątroba jest największym i z punktu widzenia metabolizmu najbardziej złożonym narządem naszego organizmu. Większość procesów rozkładu i oczyszczania przebiega właśnie w wątrobie. W tym samym czasie syntezie podlega kilka innych istotnych substancji dla organizmu (np. białka, witamina A, żółć, niektóre substancje odpowiedzialne za proces krzepnięcia krwi, itp.).
Co więcej, wątroba działa również jako ważny magazyn witamin. Podczas naszego życia, organizm stawia czoła licznym czynnikom, wpływającym destrukcyjnie na wątrobę. Należą do nich niektóre substancje chemiczne (np. pestycydy, farby do włosów, rozpuszczalniki), lekarstwa (niektóre antybiotyki). Bardzo dobrze znane są skutki uboczne nadmiernego spożycia alkoholu. Równie często występuje infekcyjne zapalenie wątroby (hepatitis), wywołane różnymi wirusami. Nasza wątroba wykonuje bardzo istotne zadania, dlatego też powinniśmy szczególnie o nią dbać. Pierwszym krokiem powinna być profilaktyka. Regenerację komórek wątroby wspierają aminokwasy zawierające siarkę (metionina, cystyna, cysteina), ale we współczesnych czasach – z powodu zanieczyszczenia powietrza, ubocznych efektów lekarstw, spożywania alkoholu – równie istotna jest ochrona wątroby przez takie aminokwasy jak np. arginina i ornityna.
Nowoczesne preparaty wspomagające pracę wątroby mogą zaoferować ludziom wsparcie w zachowaniu ich zdrowia. Oprócz wspomnianych powyżej aminokwasów (L-arginina, L-cysteina, L-ornityna, metionina), zawierają też inne cenne składniki. Chrom, współpracując z insuliną, może wpływać na procesy metaboliczne węglowodanów, białek oraz tłuszczów. Karnityna uczestniczy w procesach wytwarzania energii. Selen to skuteczny antyoksydant. Ostropest plamisty od tysiącleci jest wykorzystywany w medycynie ludowej jako wsparcie pracy wątroby i pęcherzyka żółciowego.
|
